Conditionnement : Disponible en sachet de :

5kg 15kg

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Fiche sécurité Fiche technique
Stimulateurs

LB Yang

ACTIVATEUR DE FERMENTATION COMPLEXE
Maintient les levures actives jusqu’à la fin de la fermentation.

DOSE D’EMPLOI :
De 20 à 60g/hl
Dose maximum légale : 80g/hl à utiliser conformément à la législation en vigueur

COMPOSITION :
Sulfate d’Ammonium : 50%
Levures inactivées : 45%

MODE D’EMPLOI :
Dissoudre 1kg de LB YANG dans 10 litres de moût.
Incorporer au moût au moment du levurage. 
Homogénéiser.

CONSERVATION :
Emballage plein, scellé d’origine conserver à l’abri de la lumière dans un endroit sec exempt d’odeur, à une température inférieure à 5°C.
Emballage ouvert à utiliser rapidement.

USAGE ALIMENTAIRE, OENOLOGIQUE, EXCLUSIVEMENT PROFESSIONNEL

CONFORME AU CODEX OENOLOGIQUE INTERNATIONAL